Et si on s’enflammait un peu vite sur l’huile de coco?
- 21 juin 2017
En termes de santé, bien-être et encore pire de beauté, un produit miraculeux semble sortir du chapeau tous les matins. Ces derniers temps, c’est l’huile de coco qui a la cote. Une substance qui voit sa popularité jouer les yoyo depuis 50 ans. Dans les années 70, l’huile de coco a connu son heure de gloire sous les traits de la végétaline, qui donne des frites peu grasses et croustillantes. Avant de tomber en disgrâce vers 1980. Avec le végétarisme, l’huile de coco est devenue la star des rayons diététiques. Sauf que cette hype retrouvée ne se base pas vraiment non…
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Le « lait » de soja devra trouver un autre nom
- 21 juin 2017
Une question de vocabulaire… et de concurrence. Une décision européenne interdit désormais aux fabricants d’aliments végétaux d’utiliser des appellations faisant référence à des produits laitiers. Lait d’amande, yaourt au soja ou fromage au tofu devront donc trouver un autre nom. Idem pour les crèmes ou beurres végétaux. « Une concurrence non faussée » Dans un arrêt rendu ce mercredi 14 juin, la Cour européenne de justice s’oppose « à ce que la dénomination «lait» et les dénominations que ce règlement réserve uniquement aux produits laitiers soient utilisées pour désigner, lors de la commercialisation ou dans la publicité, un produit purement végétal ». En plus…
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Boire son urine, bon ou mauvais, où en est le débat?
- 3 juin 2017
Beurk. Oui, là comme ça, on est tous d’accord, boire son pipi tout chaud du matin, ça sonne dégoûtant. Pourtant. Pourtant, l’urine possède des tas de vertus. Appliquée sur la peau, elle sert de désinfectant. Sachez que Madonna se verse de l’urine sur les pieds pour soigner ses mycoses par exemple. Bue, elle permettrait d’avoir une peau plus saine, des dents blanches ou de soigner des affections telles que l’asthme ou l’eczéma. « Elixir de vie » ou secte Restons au conditionnel car la pratique fait encore largement débat. L’urinothérapie en général et l’ingestion de son pipi du matin en particulier n’a…
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Alimentation: Les nanoparticules devront être sur l’étiquette
- 1 juin 2017
C’est une des dernières décisions prise par Ségolène Royal avant de quitter le ministère de l’Environnement. La ministre, aujourd’hui remplacée par Nicolas Hulot, a signé début mai un arrêté obligeant l’industrie agro-alimentaire à indiquer sur les emballages la présence de nanoparticules, dès lors que leur teneur dépasse 10 %. « Tous les ingrédients des denrées alimentaires qui se présentent sous forme de nanomatériaux manufacturés sont indiqués clairement dans la liste des ingrédients. Le nom des ingrédients est suivi du mot « nano » entre crochets ». Arrêté fixant les conditions d’étiquetage des nanomatériaux manufacturés dans les denrées alimentaires. Les nanoparticules sont des adjuvants utilisés…
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Le massage amma assis, la recette antistress des travailleurs
- 9 mai 2017
Les deux mots ont probablement déjà circulé dans votre boite mail professionnelle: amma assis. C’est le massage qui fait fureur dans les entreprises ces dernières années. Normal, il est simple à réaliser – assis sur une chaise -, ne nécessite pas une grande intimité puisqu’il se pratique habillé et ne dure en général pas plus de 15 minutes. Surtout, ce massage amma est un remède efficace contre les tensions corporelles générées par le stress. En France, 38% de la population se décrit comme tendue, là où la moyenne européenne est de 19%. L’Etat a même fait de la nervosité en…
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